如何用奶油蘑菇汤做猪排 当前资讯

时间:2023-04-22 21:15:52来源 : 太平洋礼物网


(资料图片)

奶油蘑菇汤是几种猪排餐的美味增强。奶油般的稠度与天然的猪肉风味相结合,创造出一种光滑、浓郁的肉汁,带有一丝蘑菇汁。您不必在厨房里花费数小时来准备带有奶油蘑菇汤的猪排。试试这些与土豆、米饭和馅料搭配得很好的简单方法之一。

给排骨调味

由于奶油蘑菇汤和一般的蘑菇都有点淡淡的味道,因此最好在烹饪前给排骨调味。少许盐和胡椒会带出肉的自然风味并增强蘑菇的味道。想要更有活力,可以在你的排骨上涂上一层薄薄的洋葱粉汤混合物或你最喜欢的调味料的混合物。将香料和排骨一起倒入一个带拉链的大袋子中,摇匀直至完全涂上。

制作奶油蘑菇猪排的一个简单方法是用平底锅煮。修剪边缘的脂肪,只留下大约 1/8 英寸以保持天然风味和水分。在预热的煎锅中融化大约一茶匙黄油或油,然后将调味的排骨炒至两面呈金黄色。加入奶油蘑菇汤和大约半杯牛奶或水,用小火慢炖,直到肉完全煮熟,大约需要 15 到 25 分钟。

烤猪排

将烤箱预热至华氏 350 度,然后将调味好的排骨放入烤盘中。在一个单独的碗中,将蘑菇汤和牛奶或水混合,搅拌至顺滑并充分混合。将汤均匀地倒在烤盘的内容物上,确保所有的肉都涂好。盖上锡纸并烘烤,直到肉煮熟,汤和水滴形成浓稠的起泡肉汁。根据排骨的大小和厚度,大约需要 30 到 45 分钟。

瓦罐法

如果您不打算在身边照看,则 Crock-Pot 方法是一种准备餐点的简单方法。只需在平底锅中修剪、调味和煎炸排骨,然后将它们放入慢炖锅中。加入蘑菇汤、牛奶或水;覆盖;并将温度调低。在 6 到 8 小时内,您将得到浓稠的肉汁和嫩肉块。为了加快这个过程,用高火煮大约 4 小时。

关键词: 奶油蘑菇汤 半杯牛奶 充分混合

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